Satın aldığım sanal sunucuma ek bileşenleri VCPU(işlemci), RAM(bellek), Disk(veri depolama alanı), OS(operating system, işletim sistemi) ve DB(database, veritabanı) ekleyip, çıkarabilir miyim?

Evet yapabilirsiniz. Sadece Disk(veri depolama) alanınızı azaltamazsınız.